RESTRICCION CALORICA FINAL

Restricción Calórica ¿Cuánto sabemos de esos Juegos del Hambre?

Durante décadas se ha sabido que la reducción en un 30 a 40 por ciento de las calorías que consumimos normalmente puede aumentar la esperanza de vida y mejorar la salud general. ... Leer completo →
IMagen dia mundial

17 de octubre, DIA MUNDIAL DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS

• El Día mundial de las Frutas y Verduras coincide con los viernes de la semana en la que se celebra el Día Mundial de la Alimentación, y este año se celebra su 2ª Edición El ... Leer completo →
Lou Gehig y Carotenoides

Frutas y hortalizas de colores vivos contra la esclerosis lateral amiotrófica (ELA)

A propósito del “balde de agua helada”, la ELA,  y las Frutas y Hortalizas, invito a leer de nuevo este artículo de MiradorSalud. Según una interesante investigación publicada ... Leer completo →
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¿Se desperdician los”5aldía” en menús escolares?

En julio de 2012 el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) implementó nuevas y obligatorias Normas Nutricionales para los Programas de ... Leer completo →
Fresas en 2 manos

Frutas y Hortalizas: ¿5, 7 porciones? ¿Cuántas fresas?

Una dieta rica en frutas y hortalizas (F&H) es muy buena para la salud. De hecho, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), la ingesta insuficiente de F&H constituye ... Leer completo →
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Costa Rica decreta el Día Nacional de Frutas y Vegetales

Costa Rica es el primer país de la ALIANZA INTERNACIONAL DE ASOCIACIONES Y MOVIMIENTOS 5 AL DIA (AIAM5),en lograr que se decrete oficialmente el Día Nacional de las Frutas y Hortalizas. Con ... Leer completo →

La OMS abre una consulta pública acerca del proyecto de directrices sobre los azúcares

http://www.who.int/mediacentre/news/notes/2014/consultation-sugar-guideline/es 5 DE MARZO DE 2014 | GINEBRA – La Organización Mundial de la Salud (OMS) va a lanzar una consulta ... Leer completo →